教你辨别食用正宗化橘红解腻消食 理气止咳_茂人啵

教你辨别食用正宗化橘红解腻消食 理气止咳

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化州橘红,即化橘红,被称为南方人参,是广东茂名化州市的特产。在我国明清时代被列为皇宫贡品,仅高官享用。其性喜湿热,其果实泡水有止咳去痰的作用,在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分,经常出口国外。在以前是作为皇宫贡品的药材,现在则为公众所用。200612月,国家质检总局批准对化橘红实施地理标志产品保护。

 

化州橘红的主要药用功效有:

 

【化痰止咳、风寒咳嗽】

橘红首要功效,无论寒咳或干咳,服用橘红均可见效,咳嗽分为热咳和寒咳两种:热咳,是由肺热造成的反复咳嗽,例如过量食用上火食品,如煎炸、烧烤类等食品,表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳,多由受寒引起,表现为咽痒咳频,痰液稀薄如泡沫状。

 

【久咳、气管炎、哮喘】

中老年人长年久咳或哮喘服用橘红为首选。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般建议使用2-3个月以上。

 

【食积伤酒、化普理气】

抽烟喝酒人士之佳品,烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大,同时居住在城市汽车及工业废气居多,长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。

 

【呕吐呃逆、饮食积滞】

经常饭局应酬等人士应常服用化橘红,化橘红对肠胃的消滞有良好功效,饭后服用可令缓解胃中消化压力。

 

【禁忌】:

体虚、肺热、痰为黄痰白痰者不适合

 

如何辨别化州橘红?

 

请大家务必牢记正宗化橘红的连个特征:

绒毛:正宗化州橘红表皮上遍布细小绒毛,这是主要特征之一,包括制好的橘红果。大家买到手里的就是带有绒毛的。其它地方的橘或柚都是没有绒毛的。

气味:正宗化州橘红细闻有一股明显的陈皮香味,这是普通橘红所没有的。

 

市面上的普通橘红产品经常混作化州橘红出售,以下是两种主要的普通橘红:

柚:俗称光青橘红、光黄橘红、大五爪橘红。制好后,外皮无毛,表面粗糙。药效质量远不及化橘红。

柑、橘:入药部分为果皮,功效与化橘红相差甚大。由芸香科植物的酸橙的外表皮加工而成。不能与化橘红等用。

 

食用方法:

大家买回去的化州橘红果是干制而成的,非常硬。那么化州橘红的用法是怎样的呢?其实是非常简单的。

化州橘红的吃法很简单,就是切成片块煮水喝,或者直接冲泡也可以。

那么硬的橘红果,怎么切呢?如果有成年男性在,虽然还是费劲,但是应该还是没问题的。不行的话,就把橘红果放在碟子上,加一点点水,然后蒸个10分钟左右,橘红果就会变软了,这样切起来就非常方便。

用开水100毫升,每次5克,每日3次,第一泡水是清洗水,建议倒掉,时间不要超过10秒,当茶一样泡,可以连续泡几次水,可以一直加开水喝到无味为止,橘红是甘苦的,如果怕苦,就加点冰糖或蜂蜜不影响效果,用橘红和橘红花泡水是不用忌口的,,纯天然产品儿童老人孕妇都可放心使用,而且没有副作用。一般半个橘红果煮到最后也足够一个人喝上一天了。

当然了,除了治病,化州橘红果当做日常防病养生保健的药茶也是非常好的,可以三两天喝上一次,消极食、通肠胃、防感冒、防咳嗽。尤其是抽烟多的朋友,喉咙里面经常痰液积聚,不妨多喝化州橘红祛痰。

 

保存方法:

橘红果本身干燥,容易吸潮,每年拿出来晒2-3次太阳,回潮的天气多晒下太阳可永久保存,橘红果越陈越良,陈得越久,功效越好。

完整的化州橘红果保存更好,所以没有必要使用时,就不要切开了。


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